Fiskmarknaden i Seoul

En av världens största fisk marknader finns i Seoul, här finns det mesta man kan önska vad gäller både fisk och skaldjur. Man brukar ofta säga att maten är en del av resan och denna dag begav vi oss till fiskmarknaden med tunnelbanan, just för att reta så många sinnen vi kunde. Det luktade givetvis mycket fisk, det rensades och fileades fisk i vart och vartannat fiskstånd. Det var verkligen en härlig upplevelse att plötsligt stå där inne på den gigantiska fiskmarknaden. Vi valde ut en fisk och några räkor som skulle få bli vår lunch. Försäljaren rensade fisken åt oss och vi följde med en kvinna till en liten familje restaurang. Där öppnade vi våra medhavda påsar med fisk och räkor för att sedan försöka förklara för henne hur vi ville ha dessa tillagade. Det blir mycket kroppsspråk men vad mycket man kan förstå av varandras kroppsspråk! Vi beställde också in ett gott lokalt öl och lite kimchi med tillbehör. Lunchen blev verkligen god och jag fick verkligen många sinnen att njuta liksom minnen.   Att besöka fiskmarknaden var som att börja smaka på Korea och vad som skulle komma därefter.