Kattas Betraktelser
  • Hem
  • Destinationer
    • Afrika
      • Sydafrika
    • Asien
      • Filippinerna
      • Förenade Arabemiraten
      • Indonesien
      • Kambodja
      • Kina
      • Korea
      • Malaysia
      • Singapore
      • Thailand
    • Europa
      • Sverige
      • Finland
      • Frankrike
      • Italien
      • Malta – Gozo
      • Schweiz
      • Spanien
      • Portugal
      • Tjeckien
      • Ungern
      • Österrike
    • Nordamerika
      • Florida
      • New York
      • Georiga
      • Kalifornien
    • Oceanien
  • Mat & Vinresor
    • Vinresor
    • Vinprovningar
    • Vinmässor
    • Filippinska köket
    • Malaysiska köket
    • Koreanska köket
    • Råd & Tips
    • Resguider
  • Husrenoveringar-Hönsliv
    • Skolprojekt på Filippinerna
    • Hus & Hem
    • Betraktelser
  • Om Kattas Betraktelser
    • Kontakt
    • Om Katarina
  • Samarbete & Annonsering
  • Hem
  • Destinationer
    • Afrika
      • Sydafrika
    • Asien
      • Filippinerna
      • Förenade Arabemiraten
      • Indonesien
      • Kambodja
      • Kina
      • Korea
      • Malaysia
      • Singapore
      • Thailand
    • Europa
      • Sverige
      • Finland
      • Frankrike
      • Italien
      • Malta – Gozo
      • Schweiz
      • Spanien
      • Portugal
      • Tjeckien
      • Ungern
      • Österrike
    • Nordamerika
      • Florida
      • New York
      • Georiga
      • Kalifornien
    • Oceanien
  • Mat & Vinresor
    • Vinresor
    • Vinprovningar
    • Vinmässor
    • Filippinska köket
    • Malaysiska köket
    • Koreanska köket
    • Råd & Tips
    • Resguider
  • Husrenoveringar-Hönsliv
    • Skolprojekt på Filippinerna
    • Hus & Hem
    • Betraktelser
  • Om Kattas Betraktelser
    • Kontakt
    • Om Katarina
  • Samarbete & Annonsering

Kattas Betraktelser

Uncategorized

FRUKTSALLAD

written by katarina januari 13, 2010
FRUKTSALLAD

P1010237 Den filippinska fruktsalladen skiljer sig en hel del från den svenska traditionella fruktsalladen med vispad grädde. Igår gjorde vi den lokala varianten av fruktsallad, utan färska kokosnötter och dess mjölk. Jag föredrar färsk frukt i fruktsalladen medan många här gärna köper fruktcocktail till deras fruktsallad. Om man har färsk frukt kött från kokosnöten och tar vara på mjölken, då heter efterrätten Bukosallad, vilket är en nationell efterrätt här på Filippinerna. Till gårdagens fruktsallad tog vi bl.a färsk mango, här finns enbart gul mango, den välkända Cebuano mangon, av exportkvalitet. Vattenmelon och andra melonsorter, som jag ej vet namnet på. Ananas och bananer. Därefter lägger man till kondenserad mjölk och grädde. Den kondenserade mjölken säljs i konservburkar och härsknar inte i värmen, likaså med grädden som har flera månaders hållbarhet i sluten förpackning. Denna grädde håller längre och ska ej vispas. Jag har gjort misstaget att vispa grädden och förvara den i en skål på bordet. I ett nafs har grädden smält till en sörja. Jag skulle tro det är därför man använder sig av produkter som passar bättre i varm klimat. Nu kan man äta fruktsalladen även några timmar senare och den smakade toppenbra i morse också, på nygräddade våfflor.

ÄTABETRAKTELSERFIKAFILIPPINERNAFRUKOSTFRUKTMAT
2 comments
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
katarina

previous post
LUMPIA LÄTT ATT ÄTA OCH LAGA
next post
Sinulog festivalen inför dörren

You may also like

AVLOPPS PROBLEM, HEJ Å HÅ!

oktober 28, 2009

SKOLAVSLUTNING I “MIN BY”

mars 31, 2010

Relax hus vid stranden

februari 8, 2014

Värsta hotellet i världen?

oktober 9, 2013

BYE BYE CALIFORNIA

december 1, 2011

ETT RENT NÖJE !

februari 25, 2010

Att förbereda sig

mars 8, 2009

VÅRA VÄGAR SKILJS…….

september 5, 2009

Vattenpipa

maj 18, 2014

KUALA LUMPUR NÄSTA !

april 6, 2010

2 comments

Vår sekelskiftesdröm januari 13, 2010 - 11:41 f m

Den àr jàttego. Har provat. Mums! Kunde inte làsa hela inlàgget fòr min mage bòrjade kurra sà. Det àr nog dags fòr lunch snart 😉

Reply
katarina januari 15, 2010 - 4:21 f m

Kul att du provat den, Helle! Den är god!

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Kattas Betraktelser

Kattas Betraktelser

Välkommen hit!

Jag heter Katarina och driver bloggen Kattas Betraktelser. I min blogg finner ni en hel del om att leva utomlands, resor, renoveringen av en norrbottensgård, ett skolhus och livet i orangeriet eller i hönshuset. Här får du också följa med till skolprojektet på Filippinerna. Jag har besökt fler än 50 länder. Min nästa resa går till fjällen i Norrbotten och sedan till Spanien.

Senaste kommentarer

  • Måndagspepp #21 - Influencers of Sweden om Bloggträff i Luleå
  • Amanda (Swedish Passport) om Vardagsbilder från Valencia – Bohol
  • TravelAnna om Vardagsbilder från Valencia – Bohol
  • Christine - 29° om Vardagsbilder från Valencia – Bohol
  • Lena i Wales om Vardagsbilder från Valencia – Bohol

Följ Kattas Betraktelser

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter

Populära inlägg

  • 1

    Julen utstädad – träskor funna

    januari 4, 2010
  • 2

    Byn i vinterbilder

    februari 5, 2015
  • Ishotellet 2012

    februari 9, 2012
  • 4

    San Sebastian – en reseguide

    september 15, 2018
  • 5

    Everglades i Florida

    januari 5, 2014

Stötta Adlawans Skolprojekt

Skänk ett bidrag till Filippinska skolbarn!
För den som vill bidra till barnens skolgång kan bidra med en slant till : ADLAWANS SKOLPROJEKT – insättning kan göras till Bg 836-3210. Se gärna: http://adlawan.blogspot.se/

Senaste blogginläggen

  • Vardagsbilder från Valencia – Bohol

    december 12, 2018
  • Heliga Thérèse relikfärd till Lannavaara

    december 11, 2018
  • Julförberedelser på Garpenbergs Slott

    november 15, 2018

Pinterest

@katarinasodkt

FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Twitter
  • Google +
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Snapchat

@2007-2018 - Kattas Betraktelser. All Right Reserved.


Back To Top