Igår var det kaffets dag. Jag törs nog påstå att det är svenskarnas nationaldryck. Jag är en av dem som älskar kaffe och är rätt kräsen på hur kaffet bör tillredas och gillar att botanisera bland alla de olika kaffesorter som finns. För mig fortsätter det att vara kaffets dag varje dag, då kaffet är en dryck jag gärna dricker året runt.
Kaffets historia
4 comments
Från en kaffeälskare till en annan… Jag gillar egentligen doften av kaffe mer än smaken, men på något vis har jag ”lärt” mig tycka om det! Nu är det synonymt med gemenskap, vila, samtal och ibland bara egen tystnad.
Nu blir det max 2 koppar / dag och då är det kaffe bryggt i percolator, mest av bekvämlighetsskäl. Jag dricker alltid ur kopp. Jag dricker inte kaffe vid frukost utan det blir oftast ”förmiddagskaffe” / ”elvakaffe”.
I ”mitt tidigare liv” var det kokkaffe som gällde. Norrlänning som jag är så tycker jag fortfarande att kokkaffet är ”det riktiga kaffet”.
Jag har aldrig blivit nån fan av den ”nya kaffevågen” med allsköns varianter från andra länder.
Jag tycker att det är stor skillnad på kaffe och kaffe ,så även här lönar det sig att satsa på kvalitet, även om det förstås är dyrare.
Jag mår tyvärr inte så bra av kaffe, speciellt inte på tom eller halvtom mage. Men dricker lite ibland iaf pga av att jag har en italiensk pojkvän numera… 😉 Men helst svaga kaffedrycker då, även om det kan vara ok med en espresso efter maten ibland. Föredrar kaffe kokat med mokabryggare framför de kaffebryggare vi använder i skandinavien 🙂
Maria. Nä, kaffe på tom mage är rena rama odjuret i magen. Tyvärr får man nog säga att lagom är nog bäst!