Tag:

UTMANINGEN

Utfrågad av Desiree

Jag hade missat att jag har blivit utmanad av Desiree, hennes utmaning till mig ko då jag var i Syd Korea. Men jag har läst ikapp många bloggar och jag hittade hennes roliga lista som jag ska svara på. Här kommer frågelistan med mina svar: 1. Vad gör du helst en fredagskväll? Antingen går jag och L. ut och äter en middag och därefter kan det lika gärna bli en fot reflexologi behandling innan vi fångar en taxi hem. Annars blir det en middag hemma, då äter vi alltid efterrätt som ALLTID består av de otröttligt goda tropiska frukterna. 2. Favorit skor? Då det är varmt här i tropikerna blir det alltid en öppen sko, dvs. en sko med öppning över tårna och utan häl. Regnvattnet ska ju kunna rinna ur skon eftersom det regnar här nästan varje kväll en liten stund! Praktiskt!? 3. Senaste plagget du köpte? Det var två v-ringade t- shirts hos det japanska företaget, UNIQLA 4. Skulle du kunna tänka dig att bli vegetarian? Varför/varför inte? Nää, jag gillar faktiskt att sätta tänderna i en köttbit emellanåt och jag vurmar mycket för både skaldjur och fisk, så steget till att bli vegetarian är idag långt borta. 5. Läser du någon bok just nu, om ja vilken? Jo. boken som jag läser just nu heter, “Bara 13 år” och är en sann berättelse om en kvinna i Thailand, Asien. Hon rymde hemifrån när hon var 13 år och hamnade liksom hundratusentals andra kvinnor i Thailand i sexindustri. Detta är berättelsen om Lon i ett land, där flickor inte anses tillräckligt värdefulla för att få utbildning, och där kulturen kräver att flickor ska arbeta och försörja familjen. Hon sökte desperat efter ett liv i Schweiz, Tyskland, Sverige och England. I Sverige upplevde hon sin bästa tid med en svensk man. Men det tog slut, eftersom hennes sju år som prostituerad hade givit henne allvarliga psykiska skador. Lon lever nu i England och vistas mesta tiden på ett sjukhus för psykiskt sjuka. Läs denna bok som också handlar om den thailändska kulturen men jag kan också se tydliga kopplingar till den filippinska kulturen. 6. Bästa filmen du sett i år? Film?? Jag ser sällan på film faktiskt, men jag har just precis hittat en malaysisk regissör som jag gillar skarpt, men hon har tyvärr gått bort för något år sedan. Här nedan är en av hennes trailer, en mycket stark sådan. Jag får alltid en tår i ögat då jag ser den och den berör verkligen mig. Hon gjorde både underhållande filmer men ofta med många känslor i, hon blandar många olika kulturer, religioner på ett härligt men allvarligt sätt. Så nu letar vi efter hennes tidigare produktioner, hennes namn var; Yasmin Ahmad Beautifully imperfect

7. Om du fick bli av med en tråkig vardagssyssla vilken skulle du välja? Stryka kläder 8. Vart drömmer du om att resa? Oj, jag har gjort de flesta av mina drömresor redan. Men en resa har jag framför mig och det är att få se späckhuggarna leka i det norska havet. Kanske denna resa blir av i december i år! 9. Om du fick äta vad som helst idag vad skulle du beställa? Tapas rätter. 10. Vin, öl eller en drink, vad beställer du helst på en bar/restaurang? Ett gott rött vin om det skulle passa. 11. Vilken flygplats är världens tråkigaste respektive bästa enligt dig? Tråkigaste? Det betyder att det inte går dåligt att slå bort dötiden. Det måste bli en liten isolerad flygplats någonstans i Sverige. Jag utmanar nu följande personer vars bloggar handlar om detta nedan; Paret som gör äventyrliga resor med sin husbil Min närmsta blogg granne Om livet och kärleken till familjen Joy´s X2 ABB frun i Kina Jag hoppas ni kan klura ut om ni är en av dem! Mina 11 frågor till er är: 1. Vad gör du helst en fredagskväll? 2. Dela med dig av ett bra och snabbt recept som kan passa till sommarens grillfester 3. Vilken grönsak är underskattad? 4. Vad ville du bli när du var barn? 5. Lyssnar du på musik? Vilken är din favoritmusik just nu? 6. Läser du någon morgontidning, i såfall vilken/vilka? 7. Om du fick bli av med en tråkig vardagssyssla vilken skulle du välja? 8. Vilken person skulle du vilja träffa över en lunch måltid om du fick välja? 9. Om du fick äta vad som helst idag vad skulle du beställa? 10. Vin, öl eller en drink, vad beställer du helst på en bar/restaurang? 11. Är du blodgivare? Om ja, hur kom det sig att du började lämna blod?

maj 13, 2012 8 comments

Uncategorized

UTMÄRKELSER & UTMANING &…

written by katarina

Det är verkligen roligt att få uppskattning för någonting man utför, oavsett vad det egentligen är. För några veckor sedan fick jag en blogg utmärkelse och inom loppet av två veckor erhöll jag två till. Det är dessa utmärkelser som jag nu vill passa på att tacka för. Tack till Desireé och Kim Kimselius. Desiree´ är bloggerskan, som generöst delar med sig reserapporter från sina resor som hon gjort med C. Förutom Desiree´s intresse för att resa så gillar vi båda att fotografera. Hennes bilder inspirerar mig mycket! Desiree´s blogg var en av de första bloggarna som jag började läsa för över tre år sedan. Det var då jag hade Georgia, USA i min rese portfölj och Desiree bodde då i Alabama, och var nästan granne med mig. Men jag har aldrig träffat Desiree´ i det verkliga livet. Kim är en mycket aktiv författare och just nu ligger två av hennes böcker på mitt nattduksbord. Jag ser fram emot att snart börja läsa dom nyinköpta böckerna. Sedan hoppas jag att någon av hennes populära böcker snart kommer att ges ut i en engelsk version. Då kommer eleverna på Adlawans skola att få ta del av den första boken. Kim är också en av sponsorerna till skol verksamheten på Filippinerna, vilket är mycket glädjande för både eleverna och mig. Denna gång skulle jag vilja ge alla mina bloggvänner en blogg utmärkelse för att ni ger mig inspiration, nya kunskaper och underhåller mig på ett eller annat sätt. Karlavagnen, den härliga kvinnan i Italien som bl.a. berättar om det “nya” livet i Italien på sin blogg. Hon har skickat mig en utmaning, men eftersom jag redan hängt med på en utmaning alldeles nyss, så kopierar jag denna här. Karlavagnen skrev nyligen inlägget “Italien – funderingar kring mitt nya hemland”. Där hon har delat med sig av sina erfarenheter och betraktelser om att vara ny i Italien. Samtidigt som hon även bjöd oss läsare på några jämförelser mellan just livet i Italien och Spanien, vilket var extra intressant att ta del av. Hennes berättelser och iakttagelser i bloggen fick mig att börja tänka på, vilka mina egna lärdomar är från min tid i USA, Filippinerna och Malaysia? Mina intryck är självklart många och ibland är det inte helt enkelt att beskriva det man varit med om på ett enkelt sätt, beroende på om det är till en person med liknande erfarenheter eller inte. Själv har jag bloggat i över tre år och jag tycker att det är lika roligt fortfarande. I januari månad var det faktiskt tre år sedan jag började det hela. Mitt första blogg inlägg var från en resa till Savannah i USA. Januari månad var också min första månad som jag haft över 4 500 blogg besökare, det är inte dåligt. Det vore nästan värt att fira!

februari 6, 2012 8 comments

Uncategorized

EN UTMANING

written by katarina

Jag har blivit utmanad av Taina i USA! Tack Taina! En rolig utmaning!

VAD GJORDE DU FÖR TIO ÅR SEDAN

Då bodde jag i Ångermanland och dagspendlade 180 km per dag med bilen. Jag hade ett fantastiskt roligt jobb som Projektledare vid det Regionala Kompetensrådet. Jag tränade frekvent, mestadels i gymmet eller i slalom backen. Jag levde för att planera resor och genomföra resor runt om i världen. Det året reste jag bl.a. till Kina, Filippinerna, Thailand, Malaysia och Spanien. På helgerna rustades sommarhuset 2. VAD GJORDE DU FÖR ETT ÅR SEDAN? För ett år lämnade jag Cebu på Filippinerna för att flytta till Malaysia. 3. FEM SNACKS DU GILLAR
Mörk choklad Ost krokar Ostar Färsk frukt Makademia nötter 4. FEM SÅNGER DU KAN HELA TEXTEN TILL: Vet inte om jag kan någon hel sång text faktiskt. Det blir nog lite här och där. 5. FEM SAKER DU SKULLE GÖRA OM DU BLEV MÅNGMILJONÄR: Starta ett mikro lån verksamhet för fattiga kvinnor på Filippinerna. Bygga mitt redan färdig ritade hus på min befintliga strandtomt på Filippinerna. Designa mina möbler och med hjälp få dem tillverkade. Lära mig spela spansk gitarr i Spanien. Skänka pengar till de i min närhet som kan behöva dem. 6. FEM DÅLIGA VANOR Börjar städa hemmet på alla ställen samtidigt. Har ingen bra ordning i min dator. Skjuter upp arbetet med att organisera mitt arbete där. Sparar kvitton i en låda, som aldrig blir sorterade eller bokförda. Därefter blir det soptunnan. Tvättar i ett och ligger alltid efter med att vika ihop tvätten. Byter skor flera gånger om dagen. 7. FEM SAKER DU GILLAR ATT GÖRA Lyssna på musik Äta goda och långa middagar Planera resor Promenera i nya stadsdelar Läsa fack litteratur 8. FEM SAKER DU ALDRIG SKULLE KLÄ DIG I, ELLER KÖPA Flipp flopp skor till varuhuset eller att resa i Strumpor eller t-shirt med text eller tryck på ID kortet runt halsen (jobb ID) Tatuering Skyhöga klackskor 9. FEM FAVORITLEKSAKER
Ipaden PC´n Kamerorna Musik anläggningen Jordgloben 10. FEM PERSONER JAG VILL SE GÖRA DEN HÄR UTMANINGEN: Freedomstravel Kim Kimselius Synnöve i Beijing Joy Tillsammans Life in UAE

januari 24, 2012 7 comments

Uncategorized

UTMANINGEN

written by katarina

För någon dag sedan fick jag ett finurligt och fint Award från Trillingnöten med bloggen ”Life is like a box of Chocolates”. Tack! Det är alltid lika roligt att få dessa utmaningar och uppmärksamhet.

Men det är inte vilken utmaning som helst! Hon vill att jag ska berätta åtta saker om sig själv. Hallå där, åtta personliga saker om mig själv! Hmm. Inte den enklaste utmaningen, men om det vore enkelt så vore det inte någon utmaning, eller hur? Jag har behövt några dagar på mig för att tänka till och därefter ska jag skicka utmaningen vidare till några andra bloggare. Den senare utmaningen blir nog lättare! Här kommer de, en efter en; Jag njuter i massor av tystheten och av ensamheten i skogen eller naturen. Jag tycker det är ljuvligt och härligt. Att gå där och det knegar under skorna, man trampar på kvistar som bryts, hör flugorna surra och man känner doften av blåbär eller nyslaget gräs. Att bara vara där, det kan få mig att njuta för resten av dagen och inte behöva vara social eller föra en konversation, det är att njuta. Jag undrar själv hur jag ska kunna anpassa mig till storstadslivet? Jag avskyr avsked. Det är inte roligt att inse att man kanske inte ses på länge eller aldrig mer rent av. Det har varit många avsked i ens liv då man flyttat mycket, bytt vänner och jobb flera gånger. Instrumental musik är min form grej. Den kan få mig att sväva bort i tankar och tid för att sedan återvända till vardagen. Musiken gör under om jag är stressad eller trött och jag tänker så bra till instrumental musik. TV´n gör mig däremot uttråkad och trött, rätt ofta. Jag är rätt orädd av mig, inser jag ofta när jag kommer i samspråk med andra.. Säg inte att; -JAG KAN INTE! Vem har sagt dig att du inte kan? Förmodligen ingen annan än vi själva. Så varför skulle inte Du kunna det? Mitt motto är ofta: Om jag inte provar, så vet jag inte om det går! Att studera, ta kurser, förkovra sig, det är också JAG. Jag har alltid något på gång. I dagarna sitter jag och funderar på vad jag ska sätta igång med efter sommaren. Men det här med att kursa är kanske en yrkesskada också? Jag fick faktiskt betalt för att ta min Master of Public Adminstration (Internationalisering & Strategisk omvandling) i Lund och utomlands, det är jag riktigt nöjd med. En möjlighet som jag fått och jag är innerligt tacksam för. Att analysera är jag duktig på, jag har i mina tidigare jobb ofta haft uppdrag som handlat om att analysera, utveckla och förändra. En uppgift jag älskat och ibland saknar. Dock finns givetvis min analytiska sida där och den förblir nog där ett bra tag till, hoppas jag. Det bubblar inom mig när jag ska resa till den skola som jag stöttar på Filippinerna. Det är nog det som jag absolut inte viker en tum på. Att träffa studenterna och jag har fått följa dem i många, ja det är något speciellt för mig. Detta är något mycket meningsfullt för mig och förhoppningsvis för dem också. Oj, det blev mycket bludder om mig, mina tankar och åsikter, en svår utmaning, men det gick visst vägen. Jag skickar denna utmaning vidare till andra härliga och fantastiska bloggare, som jag tror också gillar utmaningar. Life in the UAE Sweet Home Sweden Cannolis blogg Familjen Kruger I Sydafrika Att bo i USA

maj 9, 2011 6 comments

Uncategorized

ANNIKA HAR LÄSKAT MIG!

written by katarina

Min blogg vän Annika i USA, skrev för några månader sedan om att hon skulle bjuda sina gäster på Skagen röra. Ända sedan dess har jag gått och små längtat efter en egen Skagen röra! Du är helt ovetande om att du satt griller i mitt huvud sedan lång tid tillbaka. Om du bara visste vilket jobb det gav mig men det var det värt! Först det här med rätt sorts räkor. Iväg till IKEA för att köpa de grönländska räkorna, de lokala räkorna smakar inte detsamma. För att ta mig till IKEA måste jag ta snabbtåget och sedan byta till en buss. Sedan så var det här med dillen! Jag besökte vår närbutik som mestadels har asiatiska grönsaker och indiska kryddor. Jo, visst fanns det dill, men som torkad i den där glasburken, ni vet. Då fick jag bege mig till Cold Storage. vilket betyder att jag fick ta shuttle bussen från vårt hus, till Mega Mall, dvs. en av Asiens största mall med minst 4 livsmedelsbutiker. Lyckan var stor, jag fann färsk dill. Värre var det med Crème Fraiche. Så det fick bli majonnäs som blandades med färsk yoghurt och en sked med vispad grädde för att få till det. Men om du visste vad vi njöt igår, en flaska Carlsberg och den saknade Skagen röran. Det smakade verkligen toppen gott! Tyvärr så glömde jag att föreviga detta. Lånebild från Google Annika, nu är den längtan åtgärdad!

maj 5, 2011 6 comments

Uncategorized

EN SEMLA BLIR TILL

written by katarina

Det är en utmaning varenda gång man ska baka första gången i ett nytt land. Allt från att hitta bak ingredienserna, testa ugnen och hoppas att temperaturen i köket ska vara bak vänlig. Det är bara till att slå av AC´n och hoppas på en gynnsam jäsning. Jag har sprungit till ganska många affärer för att få min inköpslista komplett. Här är vägen för en semla, premiär bakad i Malaysia.

Vetemjöl, strösocker, flor socker, torrjäst samt kardemumma, som här är hel, lite grönaktig och luktar annorlunda. Det är inte heller helt lätt att veta om man fått rätt sorts mjöl och socker med sig hem från butiken. Jag rostade inte kardemumman och var osäker på om det var bröd kardemumman eller kardemumman som man använder till indiska maträtter. Eller är det samma kardemumma tro? Det luktade iallafall kardemumma då jag körde den i maskinen. Jag fick helt enkelt försöka skaka fram kardemumman som jag ville ha till baket. Här är mitt kök och här smälter jag smör och använder mig av sk. standard mjölk. Eftersom jag skulle använda torrjäst ska deg spadet vara varmare än 38 grader. Ingen termometer hade jag heller, utan fick gå på känn och tro. När man använder sig av torrjäst brukar man behöva lägga till extra tid för jäsningen. Jag har någonstans läst att man kan lägga byttan i varmt vatten i diskhon, vilket jag också provade. Färdig mandelmassa det finns inte att köpa här, så det blir till att göra sin egna mandelmassa, men det var lätt. Trillingnöten, tack för tipset. In i mixern med de skalade mandelnötterna, strösocker och en äggvita. Efter cirka 5 minuters snurrande i maskinen var den klar. Nu ligger mandelmassan och vilar i kylskåpet tills den ska användas. Precis när jag tar plåten ut ur ugnen kommer L. hem. Han slukade i sig en av mini semlorna och sa, – This is a new favorite! Imorgon ska mina “pool väninnor” få prova semlor, vilket de antagligen aldrig provat förr.

mars 8, 2011 13 comments

Uncategorized

ÅTER TILL ÖN

written by katarina

Vi har återigen kommit hem till vår ö i Mangolandet, till ett grått och småregnigt Cebu. Det var med lite nerv spänn i magen vi insåg att vår tågresa till Arlanda från Kiruna kunde äventyra hela hemresan. En olycka hade inträffat i Björnefjell, på den norska sidan. Vårt tåg var redan innan start försenat med drygt två timmar, för att sedan krydda till tillvaron än mer, så bytte de lok i Hälsingland och förseningen var sedan drygt tre timmar. Väl framme i Uppsala blev vi omdirigerad till nästa tåg som skulle ta oss till Arlanda. När vi väl hoppat av nattåget i Uppsala, visar det sig att vårt tåg till Arlanda är inställt. Nu insåg vi att vi hade cirka 60 minuter på oss innan alla våra resplaner kunde få en ny innebörd! Flygen till Cebu avgår från Arlanda tre gånger per vecka. Vi trodde att sex timmar tillgodo skulle vara tillräckligt, men det blev rätt kärvt på slutet. Men vi är hemma nu, det var var ingen ko på isen, som man säger, utan det blev lite extra tryck i kapillären, som kanske rent av var uppfriskande! Kontrasterna som vi upplevt från bitande kyla med massor av byltande kläder på oss och väl hemma på ön, till byte till shorts och linne, det känns också som en stor kontrast. Väl hemma i huset, hann vi bara stuva in resväskorna i köket innan det knackade på dörren. Det var grannen som meddelade oss att hans fru hade födelsedag och de hade hyrt klubbhuset för festen. De ville gärna att vi skulle komma över på helstekt gris men också träffa deras vänner från Manila. Jo, det var fullt drag i klubbhuset med massor av mat och en värd som underhöll gästerna till maten innan gästerna själva tog över hela föreställningen med karaoke sång inpå småtimmarna och med en fotograf som vinglade på mellan borden. Är det party så är det, sången avtog på morgonkvisten. Det känns lite konstigt att komma tillbaka till ön eftersom det nu är skarpt läge med våra flyttplaner. Om cirka 17 dagar ska vi vara på plats i Malaysia, bostadskontraktet är klart, det blir till att flytta från ett härligt hus med trädgård till ett höghus mitt i storstan. Jag har skrivit om en bostadsvisning jag gjorde för några månader sedan och det blir alltså nu av, jag inser att det blir en rätt stor förändring i tillvaron. Detta är en av de fina faciliteterna vi får i och med vårt bostadsbyte. Samtidigt vill jag passa på att önska er alla en God fortsättning på det nya året!

januari 2, 2011 11 comments

Uncategorized

TIONDE FOTOT

written by katarina

Jag fick en fotoutmaning av Helly på Sicilien, den går ut på att visa det tionde fotot i fotomappen i datorn. Här kommer mitt bidrag. Fotot är från ett besök vid Flea Market i Guam en lördags förmiddag, en blandning av nytt och begagnat. Jag sänder utmaningen vidare till några andra bloggare, som gärna får visa sitt tionde foto i fotomappen sin i datorn.

maj 13, 2010 7 comments